Коптильня з гідрозатвором з чохлом та рукавичками 460*260*240мм (товщина 2мм) СИЛА
- Нет в наличии
- Код: 960004

- +380 (93) 106-03-42
- +380 (63) 206-13-33
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 - 13:00 Вторник 09:00 - 13:00 Среда 09:00 - 13:00 Четверг 09:00 - 13:00 Пятница 09:00 - 13:00 Суббота Выходной Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Житомир
- +380 (73) 430-00-00+380 (93) 106-03-42+380 (63) 206-13-33Іринаул. Покровская, 99, Житомир, Украина+380931060342Telegram+380931060342
Коптильня с гидрозатвором /толщина металла 2мм/ 470*260*250 мм/ с чехлом и перчатками СИЛА
Копчение – это вид тепловой обработки продуктов, придающий аромат и оказывающий консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему срок хранения их многократно увеличивается.
Принцип действия: на дно коптильни под поддон насыпаем опилки, выкладываем на решетку продукт копчения, накрываем крышкой. Ставим коптильню на огонь и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор).
На крышке наварен штуцер на который можно надеть трубку и вывести в окно или вытяжку, чтобы использовать в доме или квартире.

Характеристики:
Набор: коптильня, чехол и перчатки
Толщина металла : 2 мм
Размер: 470*260*250 мм

